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Mischen und Rühren

Mischen und Rühren
Typ: Vorlesung
Lehrstuhl: Verfahrensteschnische Maschinen
Semester: Profilfach Bachelor, Vertiefungsfach Master,
Ort: Seminarraum MVM 30.70 R206
Zeit: Mo, 14:00 - 15:30
Dozent: Harald Anlauf
SWS: 2 + 0
LVNr.: 22967
Prüfung: Vertiefungsfach, Nebenfach, Teil eines Hauptfaches; mündlich

Skriptum

Download des aktuellen Skripts unter: https://ilias.studium.kit.edu/

Inhalt

Grundlagen und Anwendungen; Einführung in die Mischtechnik; Statistische Methoden zur Charakterisierung der Mischgüte; Charakterisierung der Fließeigenschaften von Schüttgütern und Flüssigkeiten; Einführung in die Dimensionsanalyse zur Ermittlung von mischtechnisch wichtigen Kennzahlen; Scale-up Verfahren für spezifische Mischprozesse auf der basis der Ähnlichkeitstheorie; Feststoffmischverfahren, wie Freifall-, Schub-, Intensivmischer, Wirbelschicht-, Luftstrahl- und Umwälzmischer, Haldenmischverfahren; Fluidmischverfahren, wie Homogenisierung, Suspendierung, Emulgierung, Begasung und Wärmeübertragung; Statische Mischer und Kneter.