N. N.
Institut für Mechanische Verfahrenstechnik und Mechanik
Karlsruher Institut für Technologie (KIT)
Geb. 30.70
Straße am Forum 8
D-76131 Karlsruhe
| Titel | Typ | Betreuer | Datum |
|---|---|---|---|
| Untersuchungen zum Separationsverhalten von Bakteriensporen | Bachelor | ab April 2019 |
| Titel | Ansprechpartner |
|---|---|
| Technische Gewinnung der Exopolysaccharide von Streptococcus thermophilus für ihre Anwendung in nicht fermentierten Lebensmitteln |
| Titel | Autor | Quelle |
|---|---|---|
| Separation von Starterkulturen nach Hochdruck-Homogenisierung | Häffele, F., Jaros, D., Mende, S., Rohm, H., Nirschl, H. |
Chemie Ingenieur Technik, 2018 |
| Relationship between shear energy input and sedimentation properties of exopolysaccharide producing Streptococcus thermophilus strains | Häffele, F., Mende, S., Jaros, D., Rohm, H., Nirschl, H. |
Separation and Purification Technology, 2018, 202, 21 - 26 |
| Sher treatment of starter culture medium improves separation behavior of Streptococcus thermophilus cells | Jaros, D., Mende, S., Häffele, F., Nachtigall, C., Nirschl H., Rohm H. |
Engineering in Life Science, 2018, 18, 62 - 69 |